ZWYCIĘSTWO W KONKURSIE TRÓJMIASTA
Dnia 7 listopada w Zespole Szkół i Placówek Kształcenia Zawodowego w Zielonej Górze odbyła się IV edycja konkursu Lubuskiego Trójmiasta. O miano najlepszego ucznia w zawodzie kelner oraz kucharz walczyli uczniowie z Nowej Soli, Sulechowa oraz Zielonej Góry.
Do konkursu pod hasłem „Leśny świat” przystąpiło 6 drużyn. Każdy zespół składał się z dwóch kucharzy i jednego kelnera.
Zadaniem kucharzy było przygotowanie trzech dań w ciągu dwóch godzin zegarowych. Natomiast do zadań kelnera należała aranżacja stołu oraz obsługa gościa (m.in. podanie przygotowanych przez kucharzy dań).
Menu konkursowe drużyny z Ekonomika:
KREM Z KUREK
•••
KACZKA NA FALI
( PIERŚ KACZKI Z SOSEM JAGODOWO-TYMIANKOWYM NA ZAPIEKANYM PURE’E ZIEMNIACZANYM Z GRILLOWANYMI WARZYWAMI)
•••
BITA ŚMIETANA CYNAMONOWO- PIERNIKOWA Z MALINAMI I JAGODAMI
W wyniku zmagań konkursowych reprezentanci Zespołu Szkół Ekonomicznych w Zielonej Górze zajęli:
I MIEJSCE w zawodzie kelner - Marek Szustakowski
Uczeń klasy 3 GG kształcący się w zawodzie technik organizacji usług gastronomicznych.
IV MIEJSCE w zawodzie kucharz - Paweł Starczewski i Zbigniew Tyc
Uczniowie klasy 4GK kształcący się w zawodzie kucharz.
Nauczycielem szkolącym naszych uczniów była p. Dorota Patelak.
Serdeczne podziękowania dla p. Aleksandry Matuszczak-Dziok za pomoc w przygotowaniu elementów dekoracyjnych stołu konkursowego oraz dla p. Marzanny Gniazdowskiej za pełnienie roli opiekuna podczas konkursu.
 |  |  |  |
 |  |  |  |
 |  |  |  |
 |  |